高中同學.
大學同學.
MBA 同學.
回美國之後可可最念念不望的應該算是老皮叔叔了. (不好意思囉, 乾媽! 下次繼續努力!) 看到糖果就想到老皮叔叔, 到現在回來一個月了, 看到老皮叔叔的照片還是可以馬上叫得出名字, 老皮不簡單喔!
很多人問我這麼久沒回台灣了, 這次回來有沒有什麼感想? 感想當然很多啊! 我感覺台灣的居住環境變得愈來愈舒服, 以無障礙空間的設計為例, 三年前我們回去的時候, 騎樓和紅磚道或是街道之間多半都有高低差, 娃娃車常常得抬上抬下很不方便; 這次回去發現大部分的騎樓和街道連接處都舖上了無障礙斜坡, 感覺很棒. 在國父紀念館附近也看到了和 Montreal 一樣的路邊臨時單車出租架, 提倡騎單車真是都市綠化最有效的方法! 還有愈來愈綿密便捷的捷運網, 讓人完全感受得到政府改善台北市交通的決心.
不過雖然交通改善了許多, 空氣品質還是很差. 紐約的車也很多, 但是空氣感覺上比台北清新許多, 我想台北的空氣污染多半還是肇因於機車吧! 如果能大量減少機車的數目, 台北市應該會變得更棒更美好.
講了這麼多, 其實這次回去最大的感想是: 台灣的女生都好漂亮好會打扮啊! 東區街上的年輕辣妹就不提了, 怎麼我的同學們也個個都很會保養打扮, 每個生過小孩的看起來都跟沒生過一樣, 沒生小孩的看起來都跟大學生一樣! 回紐約之後跟同事還有朋友們談起這些, 相比之下我們在美國的媽媽們真的拉蹋多了. 我的印度和美國同事們常常會說我看起來不像生過小孩的樣子, 我跟他們說, 去看看我在台灣的同學們吧! 看了她們之後, 你就不會再說我看起來不像生過小孩的人了, 跟我這些辣媽同學們比起來, 我完全就是個歐巴桑啊!
後記 - 非常感謝這次回台灣招待我們的親朋好友們:
Poli, 曉鈴, 小姨婆, 梅芳, 叔公, 阿方, 意嘉, 小麥, 老皮 - 不好意思到你們家裡打擾了!
月亮, 雅瑩, 阿邱, 阿莫, Tom, Niwawa, Jean, 子超, 麗如, Shit, Henry, 嘉仁, 忠賢, Patty, Lisa, 小黑, Jimmy, 柔懿 (呼~ 好長的名單, 希望沒有漏掉哪一位...) - 謝謝你們請我 (我們) 去吃好吃的大餐 / 甜點.
大家如果有計畫來紐約玩的話一定要記得跟我們說喔! 下次換我們招待大家 ^__^
December 31, 2009
December 30, 2009
生活白痴
2009 年接近尾聲, 應該是開開心心的回想今年發生了什麼好事, 以愉快的心情迎接新年來臨的時候, 不是嗎? 雖然禮拜三還是正常的上班日, 老闆卻很體貼的讓大家提早回家. (其實是自己也想趕快回家, 心照不宣!) 我下午兩點半就踏進家門, 沒想到竟一腳踩進慘案發生現場, 鞋子都還沒脫下來就被老公緊急召喚到廚房裡. 只見白痴老公一臉狼狽, 流理台上全是細碎的蛋屑, 微波爐的門半敞開著.
不需要福爾摩斯也知道我家老公做了什麼蠢事, 活到四十多歳了竟然還會把蛋拿到微波爐裡面去微波! 斜眼瞄了一下微波爐內部更是讓人肚內整把火都燒起來, 不知道大家有沒有見識過蛋在微波爐裡爆炸的經驗, 炸過之後的微波爐簡直是慘不忍睹, 到處瀰漫著蛋的腥味, 有那麼一瞬間我連擦都不想擦, 好想整台換掉!
我真的是火很大, 連招呼都沒打就劈頭一直數落老公. "怎麼會有這麼蠢的人? 就算沒有知識也要有常識!" 老公不好意思的搔搔頭, 說他只不過把兩粒生雞蛋放在微波爐裡微波了三分鐘.
兩粒? 三分鐘? 我的媽呀!!!
就在我仔細思考該怎樣教育他的時候, 老公竟然不聲不響的就溜回工作室去 "假裝" 工作去了. 什麼意思嘛? 自己捅的摟子還要我來擦屁股, 老娘我可不是專門提早下班回來幫你清理微波爐的!
這讓我聯想到我回台灣的那三個禮拜, 老公一共也不過洗了一次衣服 (有夠懶), 竟然可以把浴巾和小朋友的衣服洗得傷痕累累, 到處都是退色的斑點. 質問他的時候他也是很不好意思的搔搔頭說放了過多的漂白水了. 問題是難道活了四十多歳還不知道白色衣物和花色衣物要分開洗嗎?
我想平常應該多讓他做一點家事, 才不會下次又發生什麼慘案......
不需要福爾摩斯也知道我家老公做了什麼蠢事, 活到四十多歳了竟然還會把蛋拿到微波爐裡面去微波! 斜眼瞄了一下微波爐內部更是讓人肚內整把火都燒起來, 不知道大家有沒有見識過蛋在微波爐裡爆炸的經驗, 炸過之後的微波爐簡直是慘不忍睹, 到處瀰漫著蛋的腥味, 有那麼一瞬間我連擦都不想擦, 好想整台換掉!
我真的是火很大, 連招呼都沒打就劈頭一直數落老公. "怎麼會有這麼蠢的人? 就算沒有知識也要有常識!" 老公不好意思的搔搔頭, 說他只不過把兩粒生雞蛋放在微波爐裡微波了三分鐘.
兩粒? 三分鐘? 我的媽呀!!!
就在我仔細思考該怎樣教育他的時候, 老公竟然不聲不響的就溜回工作室去 "假裝" 工作去了. 什麼意思嘛? 自己捅的摟子還要我來擦屁股, 老娘我可不是專門提早下班回來幫你清理微波爐的!
這讓我聯想到我回台灣的那三個禮拜, 老公一共也不過洗了一次衣服 (有夠懶), 竟然可以把浴巾和小朋友的衣服洗得傷痕累累, 到處都是退色的斑點. 質問他的時候他也是很不好意思的搔搔頭說放了過多的漂白水了. 問題是難道活了四十多歳還不知道白色衣物和花色衣物要分開洗嗎?
我想平常應該多讓他做一點家事, 才不會下次又發生什麼慘案......
December 27, 2009
第一次和雙胞胎 Isabelle & Emma 見面
聖誕節長週末的最後一天, 我們受邀到剛滿兩個月的雙胞胎姊妹 Isabelle & Emma 家去參加趴踢, 正式見識到一次帶兩個小貝比的手忙腳亂.
這位比較大隻的是 Isabelle. (長得和她爸好像啊......)
小隻一點的是妹妹 Emma, 不過聽說脾氣比較大呢!
阿媽去學 quilting 之後第一次嘗試自己做, 做了兩條送給兩姊妹. 因為是處女作, 還硬要我幫他照相存證.
快滿四個月的 Lucas 也來湊熱鬧喔! 家裡小朋友愈來愈多, 每次聚會都好熱鬧 ^_^
今天剛好是 uncle Richard 的生日, 買了一個冰淇淋蛋糕來慶祝. (雖然上面寫的是 happy holiday......)
講到切蛋糕, 大家一定知道是誰最開心了吧? 當然是我們家的兩個小鬼囉!
真是太喧賓奪主了, 生日的是這位好嗎?
真的是望眼欲穿啊!
我和阿里雖然是帶過兩個小孩的過來人, 但是見到同時要搞定兩個小嬰兒的 Tricia 和 Will, 還是不由得肅然起敬. Will 和 Tricia 好厲害, 給你們拍拍手! 不過這麼可愛的兩位小公主, 趕快撐過這段餵奶和把屎把尿的階段就雨過天青囉! 有什麼需要幫忙的就說一聲吧!!
這位比較大隻的是 Isabelle. (長得和她爸好像啊......)
小隻一點的是妹妹 Emma, 不過聽說脾氣比較大呢!
阿媽去學 quilting 之後第一次嘗試自己做, 做了兩條送給兩姊妹. 因為是處女作, 還硬要我幫他照相存證.
快滿四個月的 Lucas 也來湊熱鬧喔! 家裡小朋友愈來愈多, 每次聚會都好熱鬧 ^_^
今天剛好是 uncle Richard 的生日, 買了一個冰淇淋蛋糕來慶祝. (雖然上面寫的是 happy holiday......)
講到切蛋糕, 大家一定知道是誰最開心了吧? 當然是我們家的兩個小鬼囉!
真是太喧賓奪主了, 生日的是這位好嗎?
真的是望眼欲穿啊!
我和阿里雖然是帶過兩個小孩的過來人, 但是見到同時要搞定兩個小嬰兒的 Tricia 和 Will, 還是不由得肅然起敬. Will 和 Tricia 好厲害, 給你們拍拍手! 不過這麼可愛的兩位小公主, 趕快撐過這段餵奶和把屎把尿的階段就雨過天青囉! 有什麼需要幫忙的就說一聲吧!!
December 22, 2009
2009 台灣行 - 專屬於可可的日子
回台灣的這三個禮拜, 可可大部分的時間都跟著媽咪到處跑. 不過老實說, 除了精心安排的 play date 之外, 其他時間對可可來講應該是挺無聊的 - 跟著媽咪吃些對可可來講沒什麼特殊意義的小吃, 血拼沒什麼意義的雜貨, 拜訪沒什麼意義的朋友, 好頹廢的生活啊.....
回台灣真的是為了滿足媽咪自己, 在吃喝玩樂的目的都達成了之後, 媽咪午夜夢迴還是有良心發現的一天, 於是在回紐約前夕替可可安排了一次木柵動物園之旅, 阿公也一起同行喔! (有阿公的照料, 媽咪又可以偷懶了.....)
天氣好熱啊! 十一月底還要穿短袖, 戴帽子遮陽.
貓熊是鎮園之寶, 小朋友們都喜歡來這個看板前照相.
跟阿公一起看猴子好專心.
我們運氣很好, 有看到貓熊起來走動喔!
也有看到大象耶!
走一走看到別的小朋友在吃冰淇淋, 跟阿公吵著要買.
看長頸鹿.
騎在河馬的雕像上.
這隻是白犀牛.
累得眼神呆滯.
經過四個小時之後終於累到睡著了......
我們走了四個小時, 動物園卻還有一大半沒有逛到呢! 距離我上次去木柵動物園已經是二十多年的事了, (阿公則說他從來沒來過動物園!) 感覺現在動物園的規劃做得很好, 捷運開通後交通又很方便, 台灣的小朋友們愈來愈幸福了 :)
回台灣真的是為了滿足媽咪自己, 在吃喝玩樂的目的都達成了之後, 媽咪午夜夢迴還是有良心發現的一天, 於是在回紐約前夕替可可安排了一次木柵動物園之旅, 阿公也一起同行喔! (有阿公的照料, 媽咪又可以偷懶了.....)
天氣好熱啊! 十一月底還要穿短袖, 戴帽子遮陽.
貓熊是鎮園之寶, 小朋友們都喜歡來這個看板前照相.
跟阿公一起看猴子好專心.
我們運氣很好, 有看到貓熊起來走動喔!
也有看到大象耶!
走一走看到別的小朋友在吃冰淇淋, 跟阿公吵著要買.
看長頸鹿.
騎在河馬的雕像上.
這隻是白犀牛.
累得眼神呆滯.
經過四個小時之後終於累到睡著了......
我們走了四個小時, 動物園卻還有一大半沒有逛到呢! 距離我上次去木柵動物園已經是二十多年的事了, (阿公則說他從來沒來過動物園!) 感覺現在動物園的規劃做得很好, 捷運開通後交通又很方便, 台灣的小朋友們愈來愈幸福了 :)
December 21, 2009
Fluid behind ear drum - surgery or not?
事情的開始是今年五六月間的時候, 阿里跟我提到說他叫 Hasan 的時候, Hasan 常常沒反應. 我當時想, 小朋友專心玩玩具或看卡通的時候, 你叫他當然不理你; 就算真的聽見了, 叛逆期的小孩搞不好也當耳邊風, 沒反應是正常. (就像有時候阿里叫我而我懶得理他時, 也會裝做沒聽到啊!)
不過阿里很擔心的帶小肉包去給小兒科醫生檢查耳朶, 醫生說耳朶有點發炎, 但測了聽力沒問題, 開了抗生素給我們, 並約了複診的時間.
一個多月後我們再去複診, 醫生說還是有點發炎, 建議我們去看耳鼻喉專科醫生. 但小肉包一點也沒有不舒服的樣子, 我們也就稍稍拖了一會兒, 又過了好一陣子才帶他去看耳鼻喉科.
第一次看耳鼻喉科時醫生也是說同樣的話, 開了抗生素給我們吃, 讓我們過陣子再來複診. 但是本月初小肉包第二次去看這位專科醫生的時候, 情況突然急轉直下, 醫生說小肉包吃了這麼久的抗生素還沒有改善, 而且醫生現場幫他測聽力, 說聽力只有 40-50dB, 聽力受損很嚴重, 建議我們讓他開刀, 在耳膜上開個小洞裝 tube, 讓 tube 把耳膜裡的積水導出來以改善聽力.
阿里回家跟我說這件事的時候我嚇了一跳. 雖說是簡單的手術, 但是要全身麻醉, 聽起來就很嚇人. 而且醫生一直跟阿里講說 "這是很普通的手術, 許多小朋友都有做過" 云云, 感覺就好像在推銷什麼東西似的. 阿里回家打電話問他生了五個小孩的哥哥, 他哥哥也說五個小孩裡面有四個都做了這個手術. 問題是我一點也沒覺得這是很普通的一件事, 因為孤陋寡聞的我可是第一次聽說這種手術呢! 我成長的環境可沒聽說有任何一個親戚或是同學小時後有動過這種手術的, 何況還要全身麻醉!
所以我的直覺就是再看另一位醫生尋求 second opinion. 但我們看的這位耳鼻喉科醫生一直跟阿里說小朋友正在學講話, 發音很重要, 聽不清楚的話以後語言會有障礙. 既然吃抗生素無效, 還是要趁早動手術的好. (好像在恐嚇啊!) 阿里聽了馬上跟護士排好在禮拜二 (明天) 動手術.
這幾天我自己上 Web MD 查了一下, 關於小兒耳朵發炎積水, 動手術或是不動手術的說法都有, 感覺上好像真的是挺普通的小手術. 不過 Web MD 也有說, 通常會選擇手術的多半是長期或是頻繁的 recurring ear infection, 造成疼痛不舒服, (而小肉包完全沒有不舒服), 或是語言學習有障礙, (這點小肉包也沒問題, 我覺得他發音還滿標準的). 所以到這個時候我還是傾向不要動手術的好.
今天下午阿里帶小肉包回以前的小兒科醫生那裡看診. 今天看診的目的其實是為了確定小肉包的身體狀況沒問題, 足以應付明天的手術. 沒想到小肉包的小兒科醫生一聽到我們安排了手術, 語帶保留的要我們再觀察看看. 她替我們測試了小肉包的聽力, 說他的聽力沒有 40-50 dB 那麼差, 應該是在 20 dB 左右 (正常人是 0-10 dB), 而且一邊的耳朵已經沒有發炎了, 只剩下另一邊還有一點, 換句話說抗生素應該是有發揮功效的. 小兒科醫生建議我們去大型一點的實驗試做正確的聽力測試, 並且介紹了另一個耳鼻喉科醫生, 讓我們去聽聽 second opinion.
我聽到是這樣的結果鬆了一口氣. 要讓這麼小的小孩全身麻醉, 動一個不知道是不是必須的手術, 我還是不太情願的啊!
不過, 到底 fluid behind ear drum 需不需要動手術? 什麼情況下要動手術? 手術後有什麼後遺症或不方便的事情? 希望有經驗的媽媽們能分享一下.
不過阿里很擔心的帶小肉包去給小兒科醫生檢查耳朶, 醫生說耳朶有點發炎, 但測了聽力沒問題, 開了抗生素給我們, 並約了複診的時間.
一個多月後我們再去複診, 醫生說還是有點發炎, 建議我們去看耳鼻喉專科醫生. 但小肉包一點也沒有不舒服的樣子, 我們也就稍稍拖了一會兒, 又過了好一陣子才帶他去看耳鼻喉科.
第一次看耳鼻喉科時醫生也是說同樣的話, 開了抗生素給我們吃, 讓我們過陣子再來複診. 但是本月初小肉包第二次去看這位專科醫生的時候, 情況突然急轉直下, 醫生說小肉包吃了這麼久的抗生素還沒有改善, 而且醫生現場幫他測聽力, 說聽力只有 40-50dB, 聽力受損很嚴重, 建議我們讓他開刀, 在耳膜上開個小洞裝 tube, 讓 tube 把耳膜裡的積水導出來以改善聽力.
阿里回家跟我說這件事的時候我嚇了一跳. 雖說是簡單的手術, 但是要全身麻醉, 聽起來就很嚇人. 而且醫生一直跟阿里講說 "這是很普通的手術, 許多小朋友都有做過" 云云, 感覺就好像在推銷什麼東西似的. 阿里回家打電話問他生了五個小孩的哥哥, 他哥哥也說五個小孩裡面有四個都做了這個手術. 問題是我一點也沒覺得這是很普通的一件事, 因為孤陋寡聞的我可是第一次聽說這種手術呢! 我成長的環境可沒聽說有任何一個親戚或是同學小時後有動過這種手術的, 何況還要全身麻醉!
所以我的直覺就是再看另一位醫生尋求 second opinion. 但我們看的這位耳鼻喉科醫生一直跟阿里說小朋友正在學講話, 發音很重要, 聽不清楚的話以後語言會有障礙. 既然吃抗生素無效, 還是要趁早動手術的好. (好像在恐嚇啊!) 阿里聽了馬上跟護士排好在禮拜二 (明天) 動手術.
這幾天我自己上 Web MD 查了一下, 關於小兒耳朵發炎積水, 動手術或是不動手術的說法都有, 感覺上好像真的是挺普通的小手術. 不過 Web MD 也有說, 通常會選擇手術的多半是長期或是頻繁的 recurring ear infection, 造成疼痛不舒服, (而小肉包完全沒有不舒服), 或是語言學習有障礙, (這點小肉包也沒問題, 我覺得他發音還滿標準的). 所以到這個時候我還是傾向不要動手術的好.
今天下午阿里帶小肉包回以前的小兒科醫生那裡看診. 今天看診的目的其實是為了確定小肉包的身體狀況沒問題, 足以應付明天的手術. 沒想到小肉包的小兒科醫生一聽到我們安排了手術, 語帶保留的要我們再觀察看看. 她替我們測試了小肉包的聽力, 說他的聽力沒有 40-50 dB 那麼差, 應該是在 20 dB 左右 (正常人是 0-10 dB), 而且一邊的耳朵已經沒有發炎了, 只剩下另一邊還有一點, 換句話說抗生素應該是有發揮功效的. 小兒科醫生建議我們去大型一點的實驗試做正確的聽力測試, 並且介紹了另一個耳鼻喉科醫生, 讓我們去聽聽 second opinion.
我聽到是這樣的結果鬆了一口氣. 要讓這麼小的小孩全身麻醉, 動一個不知道是不是必須的手術, 我還是不太情願的啊!
不過, 到底 fluid behind ear drum 需不需要動手術? 什麼情況下要動手術? 手術後有什麼後遺症或不方便的事情? 希望有經驗的媽媽們能分享一下.
December 20, 2009
Merry X'mas and Happy New Year!
天氣預報偶爾還是可以信賴的. 昨天晚餐的時候, 外面又開始下起雪來, 一直下到了早上才停. 看看窗外, 目測積雪應該有一呎以上, 真是令人興奮!
匆匆吃完早餐, 我們四個馬上全副武裝的外出玩雪去囉! 週末的這場雪乾燥鬆軟, 就像沙一樣, 一踩就完全陷下去, 很棒的雪.
剛下車的時候弟弟猛喊著好冷.
爸爸用雪橇拖著小肉包在雪地上跑來跑去.
雪太鬆軟了, 沒辦法用滾雪球的方式堆雪人, 只好用堆沙堡的方式先堆成一座小山再來雕成雪人的樣子.
好醜的雪人啊! 不過既然是爸爸和小肉包的合作, 還是照一張做紀念吧 ^_^
一直想四個人合照一張, 做為今年的賀卡送給親朋好友. 好不容易回家前看到一位單身男士, 騎著單車來到公園, 身上還背著一台數位單眼像機. 賓果! 趕緊上前請這位先生替我們照一張全家福. 我想他看起來這麼專業, 就沒有替他調光圈和 ISO 等等, 結果第一張照出來曝光過度, 趕緊上前調整了一下數值再照一張, 但是小肉包和弟弟就再也不肯看鏡頭了.
回家後把曝光過度這張稍微 tune 了一下, 將就做成了這張賀卡. 在這裡祝大家聖誕快樂, 新年愉快, 有個更好更棒的 2010 年!
匆匆吃完早餐, 我們四個馬上全副武裝的外出玩雪去囉! 週末的這場雪乾燥鬆軟, 就像沙一樣, 一踩就完全陷下去, 很棒的雪.
剛下車的時候弟弟猛喊著好冷.
爸爸用雪橇拖著小肉包在雪地上跑來跑去.
雪太鬆軟了, 沒辦法用滾雪球的方式堆雪人, 只好用堆沙堡的方式先堆成一座小山再來雕成雪人的樣子.
好醜的雪人啊! 不過既然是爸爸和小肉包的合作, 還是照一張做紀念吧 ^_^
一直想四個人合照一張, 做為今年的賀卡送給親朋好友. 好不容易回家前看到一位單身男士, 騎著單車來到公園, 身上還背著一台數位單眼像機. 賓果! 趕緊上前請這位先生替我們照一張全家福. 我想他看起來這麼專業, 就沒有替他調光圈和 ISO 等等, 結果第一張照出來曝光過度, 趕緊上前調整了一下數值再照一張, 但是小肉包和弟弟就再也不肯看鏡頭了.
回家後把曝光過度這張稍微 tune 了一下, 將就做成了這張賀卡. 在這裡祝大家聖誕快樂, 新年愉快, 有個更好更棒的 2010 年!
December 19, 2009
蕃茄牛腩麵
昨天上班的時候, 同事警告週末會有 snow storm, 積雪會到 8-10 吋深. (阿里聽到的版本更扯, 說會下兩英呎!) 禮拜天早上趁下雪之前, 我趕快跑了一趟超市把該買的食物都買齊, 以免一家四口在大風雪之中斷糧. (有沒有這麼誇張??)
結果下午兩的開始下的雪到了四點多左右就停了, 而且下得一點都不猛烈, 我看積雪恐怕連一吋都沒有吧? 真是掃興. 不知道半夜還會不會再下?
天氣很冷倒是真的. 今天超市的牛腩在特價, 買了一大塊回來做蕃茄燉牛腩. 沒有什麼比喝一大碗熱熱的牛肉湯更適合零下的天氣了!
蕃茄燉牛腩的做法 (雖然煮牛腩的時間要比較久, 但是程序超簡單):
1. 牛腩川燙後切小塊, 和蔥段及薑片一起煮上兩個小時. (這時候先不要加調味料喔! 加了鹽之後牛腩會煮不爛.)
2. 另外起一個油鍋爆香大蒜, 把切小塊的蕃茄放下去翻炒, 炒到蕃茄有點變爛, 有湯汁跑出來即可.
3. 牛腩鍋裡如果有浮沫, 先把浮沫撈起, 然後把炒好的蕃茄連同湯汁一起倒進牛腩鍋裡, 加鹽, 酒, 白胡椒調味, 再煮個半個小時就可以囉!
晚餐就簡單的下把麵條, 燙些青菜, 然後淋上蕃茄牛腩湯, 就是好吃又暖呼呼的蕃茄牛腩麵了. (可惜.... 要是換成刀削麵就更完美了.) 阿里吃了兩大碗呢! 有用酒和胡椒調味果然味道鮮美許多.
結果下午兩的開始下的雪到了四點多左右就停了, 而且下得一點都不猛烈, 我看積雪恐怕連一吋都沒有吧? 真是掃興. 不知道半夜還會不會再下?
天氣很冷倒是真的. 今天超市的牛腩在特價, 買了一大塊回來做蕃茄燉牛腩. 沒有什麼比喝一大碗熱熱的牛肉湯更適合零下的天氣了!
蕃茄燉牛腩的做法 (雖然煮牛腩的時間要比較久, 但是程序超簡單):
1. 牛腩川燙後切小塊, 和蔥段及薑片一起煮上兩個小時. (這時候先不要加調味料喔! 加了鹽之後牛腩會煮不爛.)
2. 另外起一個油鍋爆香大蒜, 把切小塊的蕃茄放下去翻炒, 炒到蕃茄有點變爛, 有湯汁跑出來即可.
3. 牛腩鍋裡如果有浮沫, 先把浮沫撈起, 然後把炒好的蕃茄連同湯汁一起倒進牛腩鍋裡, 加鹽, 酒, 白胡椒調味, 再煮個半個小時就可以囉!
晚餐就簡單的下把麵條, 燙些青菜, 然後淋上蕃茄牛腩湯, 就是好吃又暖呼呼的蕃茄牛腩麵了. (可惜.... 要是換成刀削麵就更完美了.) 阿里吃了兩大碗呢! 有用酒和胡椒調味果然味道鮮美許多.
December 17, 2009
2009 台灣行 - 家族聚餐 + 提早慶祝可可兩歳生日
三年前回去的時候阿公替我們號召了親朋好友, 席開好幾桌, 把阿里和小肉包介紹給大家. 這次回去阿公又辦了一次桌, 介紹可可讓親戚們認識. 最近幾年大家都一直生小孩, 酒席愈擺愈多桌, 老中青三代同堂超級熱鬧.
本日最小隻, 可可的表表弟孟澤.
可愛的表表姊們, 彧嘉和天甯.
表表姊怡資.
聚餐前一天, 媽咪帶可可到阿公家對面新開的 85 度 C 吃早餐. 可可看中了這個貓熊蛋糕, 吵著要買. 想說正好藉著家族聚餐的機會順便讓大家見證可可的兩歳生日, 於是就買了這個蛋糕帶去, 讓可可在眾人的祝福下提前過生日.
自己唱生日快樂歌唱得好大聲好開心.
小朋友們等吃蛋糕等到呆掉了.
要吹蠟燭囉! (好害羞啊.....)
我吹~ (阿公把頭髮擋著, 否則都要著火了.)
和雙胞胎表表哥表表姊庭芸和庭恩合照, 人家教他比兩歳, 他卻只會伸一隻手指頭.
PS. 算起來可可兩歳的生日一共吹了三次蠟燭耶!
本日最小隻, 可可的表表弟孟澤.
可愛的表表姊們, 彧嘉和天甯.
表表姊怡資.
聚餐前一天, 媽咪帶可可到阿公家對面新開的 85 度 C 吃早餐. 可可看中了這個貓熊蛋糕, 吵著要買. 想說正好藉著家族聚餐的機會順便讓大家見證可可的兩歳生日, 於是就買了這個蛋糕帶去, 讓可可在眾人的祝福下提前過生日.
自己唱生日快樂歌唱得好大聲好開心.
小朋友們等吃蛋糕等到呆掉了.
要吹蠟燭囉! (好害羞啊.....)
我吹~ (阿公把頭髮擋著, 否則都要著火了.)
和雙胞胎表表哥表表姊庭芸和庭恩合照, 人家教他比兩歳, 他卻只會伸一隻手指頭.
PS. 算起來可可兩歳的生日一共吹了三次蠟燭耶!
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