回教齋戒月大解祕 About Ramadan

如果說八月是我們阿拉家高調吃喝玩樂的月份, 那麼今年九月就是我們低調蟄伏的月份了. 爲什麼呢? 因為今年九月剛好遇上回教齋戒月, 由於禁食的關係, 齋戒月的時候阿里爸爸都會很萎靡, 所以我們會避免長途旅行, 而且也很少會出去吃好料的 (不想讓阿里在一旁只能看不能吃的光流口水), 多半都是在家睡覺以免消耗體力. 總之, 就是一人齋戒, 全家頹廢啦!

其實一年一度的齋戒月 (Ramadan) 對回教徒而言非常重要的一個月份, 大部分的回教徒都會利用齋戒月這個月來沉澱心靈, 追求對真主阿拉更深一層的認識. 究竟齋戒月是在齋戒什麼? 怎麼樣計算日期和時間? 以及齋戒月結束的破齋儀式怎樣舉行? 以下跟大家分享我認識阿里這些年來非常膚淺的了解.

Q: 齋戒月到底是哪一個月?

A: 齋戒月是回曆每年九月. 回曆是按照月亮的盈虧來計算, 從新月到下一次新月, 平均 29.5 天算一個月, 所以回曆一年只有 29.5 x 12 = 354 天. 因為回曆一年比陽曆一年少 11 天, 回曆的九月每年會往前移動 11 天. 以今年 (2008 年) 來講, 齋戒月正好是陽曆 9/1 - 9/30, 明年會往前移動 11 天左右, 所以明年 (2009 年) 的齋戒月應該會是 8/21 - 9/19. 不過因為 11 天也是個大約數字, 並不是整除, 所以通常阿里都會在齋戒月快要來臨時上網查詢正確的齋戒月起始日. 各大伊斯蘭教的網站上都會公佈當地正確的齋戒日期 (因為時差的關係每個地方的起始日期會有小小的不同).

而下一次齋戒月再回到九月初會是大約 33 年之後 (365/11=33.2).

Q: 齋戒月到底禁食什麼?

A: 什麼都不能吃!

沒錯! 就是什麼都不能吃! 我個人覺得齋戒月實在不太人道, 因為只要日出的時候就什麼都不能吃, 包括水也不能喝, 當然也不能抽煙, 嚼口香糖也不行喔! 因為雖然沒有吞下實質的物體, 但是嚼口香糖會分泌多餘的唾液, 所以也算有喝東西下肚, 因此嚼口香糖也是禁止的! 阿里有一年齋戒月中因為腳扭到必須服用止痛藥兩三天, 在齋戒月結束之後還特地多齋戒了兩三天以彌補前幾天服用止痛藥不得不破齋, 真的是很嚴格的耶! 阿里連刷牙漱口的時候都要把漱口水吐得特別乾淨, 不小心喝了兩滴自來水也算破戒的喔!

除了禁食之外, 齋戒的時候也不能對異性有肢體上的碰觸. 通常阿拉伯人見到朋友打招呼會互相摟抱或親吻臉頰 (一般西方人是親臉頰一下或兩下, 但黎巴嫩的傳統是親三下), 但是齋戒月的時候白天就不能親女性, 牽手, 擁抱, 親吻都不行, 同樣是要等日落之後才可以 "開齋" 喔!

Q: 齋戒的時間如何計算呢?

A: 因為齋戒月是日出之後不食, 所以日出日落的時間也特別重要. 阿里在齋戒月的那個月份每天都會上 weather channel 去查查當天日出和日落的正確時間, 然後按照那個時刻展開禁食, 一分鐘也不差喔! 這可不是我們想的隨便看看天黑了就可以開始吃飯, 因為有時候陰天或下雨你也看不出來到底日落了沒, 所以還是要很認真的照日落時間來開飯. 而且因為經緯度不同, 各地日出日落的時間也不一樣, 因此禁食時間是以當地時間為準.

所以在這一個月之中, 我必須每天晚上很準時的在日落的那一分鐘開飯, 因為阿里已經餓了一整天, 所以他非常期待每天晚上這一餐飯. 如果我沒有準時開飯, 他可是會很不爽的. 其實他通常在日落前五分鐘就會坐上餐桌, 然後不斷的望著時鐘, 直到時鐘一指到那個時間他馬上就會開始吃東西, 分秒不差! 有幾次我們出門去玩, 沒能在日落時刻回到家開飯, 阿里還要在時間到的時候馬上停車, 到路邊買個 bagel 和咖啡來當做開齋餐, 真的是完全等不得!

至於早上, 因為通常起床的時候太陽已經出來了, 不能夠再吃東西, 所以齋戒月的時候阿里會在半夜三四點左右偷偷爬起來隨便吃個麵包或什麼的. 重點是一定要喝水, 不然接下來一整天都不能喝東西可是會脫水的!

兩年前我去黎巴嫩的時候正好也遇到齋戒月. 阿里家住在鄉下, 那裡的人當然不會上網查日出日落時間, 他們是聽鎮上的鐘聲來決定每晚的開飯時間. 有一天我們去阿里親戚家作客, 接近日落的時候大家就已經坐在擺滿食物的桌旁. 不過當鐘聲一下, 你以為每個人一定會先喝一大口水或是吃一大口食物嗎? 錯! 當時在場的男男女女老老少少, 當鐘聲一下, 每個人做的第一件事就是 - 先抽一根菸! 沒錯, 吸菸的問題在中東地區就是嚴重到這種地步, 人可以不吃不喝但是不能不抽菸, 令人不可置信.

Q: 什麼人需要齋戒?

A: 回教其實沒有刻意規定什麼人一定要齋戒, 但是一般的 rule of thumb 是正常人都應該齋戒, 除非你是老人, 病人, 或是特殊狀況下的女人 (比如懷孕或哺乳中). 如果你有特殊原因在齋戒月中必須破戒幾天, 也應該要在齋戒月結束之後多齋戒幾天補回來.

還有一說是旅行的人也不需要齋戒, 或者應該是說齋戒月中要避免長途旅行. 因為不吃東西會讓人身體虛弱, 而身體虛弱的時候不適合遠行, 騎馬開車都需要體力, 所以應該要在家蹲著. 如果齋戒月中不能避免的必須旅行, 那麼是可以在旅行的時候破戒的, 不過同樣的, 破戒了幾天, 就要在齋戒月結束後補回幾天.

剛結婚的時候阿里還曾經叫我以後要跟他一起齋戒, 不過這真的是要超人的意志力, 沒有練過還真的是不行. 像阿里他跟我說他從國中時期就開始齋戒, 已經齋戒了快 30 年了, 所以不吃不喝對他來講算很輕鬆. 即使如此, 每年齋戒月的頭一兩天他還是很不習慣. 我呢? 要我不吃一餐還行, 有時候中午在公司太忙省略午餐, 但是到了傍晚就頭昏腦脹. 要我一整天不喝水那可真是要人命, 這我相信沒有練過真的是不行的.

我們家阿里其實算不上是個虔誠的回教徒, 我從來沒見他向麥加朝拜過, 一次也沒有! 家裡的可蘭經更是被當作參考書用, 小肉包小時後哭個不停, 阿里唱可蘭經文給小肉包 "壓驚", 唱到忘詞的地方會去翻可蘭經來查查. 但是除此之外也沒見他像基督徒一樣每天奉讀聖經或是拿著聖經來禱告. 清真寺更是一年只去個兩三次吧! 只有齋戒一事, 他真的是身體力行到沒話說. 每年齋戒月都一天不差, 一秒不差的確實齋戒. 不知道他是哪裡來的意志力耶! 他常搞笑的跟我說齋戒月是他一年一度減肥的日子, 這也是真的, 每年齋戒 30 天完畢之後, 他總是能掉個 10 磅左右. 不過接下來的一整年又馬上長回 20 磅, 所以體重還是不斷在上升, 呵呵!

Q: 破齋儀式都做些什麼呢?

A: 簡單的說就像我們的農曆過年啦! 家家戶戶除了吃吃喝喝還是吃吃喝喝, 通常要慶祝個三五天才結束. 還有另外一點和我們農曆過年很像的就是, 齋戒月結束的那幾天大家都會互相串門子, 就跟我們的拜年一樣. 兩年前我和阿里回黎巴嫩的時候, 也是花了兩天的時間去拜訪他小學老師, 喪偶的表哥, 還有超遠的遠房親戚. 不過, 不同於我們農曆過年會準備糖果餅乾招待來拜年的親朋好友, 他們準備的是什麼呢? 菸! 各式各樣的菸! 國產的和進口的, 擺滿我們用來放糖果餅乾的旋轉盤, 真的不誇張喔! 我覺得驚奇的不是他們在拜年的時侯敬菸, 因為剛到黎巴嫩兩天就深深了解中東人很愛抽菸. 我驚奇的是他們竟然也用跟我們擺放糖果餅乾一樣的旋轉盤! 呵呵, 各國的風俗民情還是有相像的地方 :)

我剛剛認識阿里的時候, 齋戒月發生在陽曆在 11 月. 那時候因為已經是秋末冬初, 白天比較短, 所以禁食的時間也比較短. 這幾年齋戒月一直往前移動, 禁食的時間隨著白晝的增長也愈來愈長. 到 2012 年的時候, 齋戒月會是 7/21 - 8/20, 而那年的倫敦奧運是 7/27 - 8/12, 奧運和齋戒月重疊, 據說回教的運動員們已經發出 concern 了. 要是回教運動員集體禁食, 會不會比不下去了呢?

而且回教徒到時候應該不能住在北極圈, 因爲夏天會永日, 如果要禁食那啟不是一整天都不用吃喝了? 人不喝水好像是三天就撐不下去吧? 所以住在北極圈的人可能就會因齋戒月而死. 話又說回來, 如果 15 年後齋戒月輪到冬天的月份, 想要逃掉齋戒的回教徒就可以搬到北極圈來住, 因為北極圈變成永夜, 那就完全不需要齋戒啦! 哈哈! (這一段完全是我的冥想, 好像有點無聊, 不好意思.)

Q: 到底回教徒可不可以娶四個老婆? (這個問題好像跟齋戒月無關, 但是因為太多人問過我, 所以一併在此解答.)

A: 當然可以啊!

不過可蘭經上面有規定, 如果要娶四個老婆, 必須公平的對待每一個老婆, 绝不能厚此薄彼大小眼. 給老婆的房間要一樣大, 衣服首飾要一樣多, 陪老婆的時間要一樣長. 所以, 如果我們家阿里有這個財力和體力去娶四個老婆, 我也佩服佩服, 不會跟他計較啦!