當中東遇上遠東: February 2009

February 26, 2009

A shocking story

這幾天在辦公室認識了幾位單身的小妹妹, 其中有一位小妹妹真是非常的小, 才 21 歳已經唸完研究所, 剛剛開始上班, 其他同事都稱她為小天才. 昨天, 另外一位小妹妹跑來問我是不是也是小天才那一型的, 很快就唸完書, 很快就來上班, 因為她們覺得我看起來也像小天才那麼幼齒.

我聽完真是心花怒放啊! 自己自 high 了一分鐘之後, 才不情願的在大家面前揭穿事實. 老大姊我已經 34 歳啦! 小孩都兩個了哩! (好可怕啊! 公司裡面竟然有小我一輪的同事存在!!)

看到大家聽完後下巴掉下來的樣子, 心裡還真是覺得有點暗爽耶! (但話說回來, 我剛來美國的時候人家說我看起來像高中生, 剛開始上班的時候人家說我像大學生, 現在已經像研究所畢業了, 所以歲月還是有在臉上留下痕跡的啦!)

不過, 這並不是本篇文章的重點. 上面那段小故事只是對照組, 真正的 shocking story 在下面......

話說今天早上阿里送小肉包去上學前, 我看到他在浴室裡刮鬍子, 覺得奇怪的問他: "不過是送兒子去上個學, 幹麻還大費周章的刮鬍子刮半天?"

他吞吞吐吐了半天, 最後終於跟我說實話. 原來是昨天他去接小肉包放學的時候, 小肉包班上的一個小女生跑來問他:

"Are you Hasan's daddy or grandpa?"

我聽到快笑翻了! 阿里說他當場覺得晴天霹靂, 雖然小女生才三歲, 阿里竟然覺得 "I hate her so much!"

PS1. 小朋友那張過度誠實的嘴巴有時候還真是令人恨得牙癢癢的啊!
PS2. 如果看起來像 Hasan 的 grandpa, 刮了鬍子也不會變得比較年輕吧? 我看去減個肥比較實在......

February 25, 2009

小朋友的聚會

上週日阿里去曼哈頓參加一個 conference, 所以我必須一個人單挑兩兄弟, 想到就令人覺得很頭大, 乾脆邀請一同上圖書館的台灣媽媽們帶她們的小朋友來家裡 play date, 這樣兩兄弟就可以轉移注意力, 我也不會覺得這麼累.

我們邀請了豌豆兄妹, 小米姊妹, 還有樂樂妹妹三家人, 當然她們的爸爸媽媽也一併邀請, 算起來當天有七個小朋友和七個大人. 因為主要是讓小朋友們玩一玩, 消耗過剩的體力, 午餐我就準備的隨便一點. 客人來之前我先做了一盤豆皮壽司, 午餐時間再用信用卡點數換來的 panini press 做了鹹的 chicken quesadilla (註) 和甜的 hazelnut and banana sandwich. 加上豌豆媽帶的 chips + salsa, 還有小米媽帶的紅葉波士頓派, 大家也算吃得還開心啦!

禮拜六打電話邀請媽媽們來 play date 的時候, 大家都一直問我: "你確定嗎?" "你不是隔天要開始上班嗎?" "上班前的最後一個假日不用休息嗎?" 其實會想要在這天邀請大家來的原因很多, 最大的原因是阿里不在家, 無論如何我都是不能休息的, 既然要累, 不如請小朋友們來一起玩, 只是準備吃的喝的招待大家反而比我自己一個人應付兩兄弟還輕鬆. 第二是因為想要謝謝這段期間各位媽媽們對我和我們家兩兄弟的幫忙和照顧. 另外呢, 就是我最近看到了下面這篇文章 - 陳安儀的 "媽媽的支援系統."

所以講了半天呢, 我其實是在存款啦! 以後要是真的有需要, 才比較好意思請眾位媽媽們幫忙, 呵呵! (各位媽媽也不要客氣, 有需要的時候我也樂意幫忙喔!)

那天比較忙, 完全沒有拍到照, 所以在這裡借用一下樂樂爸爸的 blog 囉!

註: 那天的 chicken quesadilla 我是把煮熟的雞胸肉弄成雞絲, 放到 tortilla 裡面, 灑上 chadder cheese, 然後用 panini press 壓一壓加熱就好了. 不過阿里回來後跟我說放上一點蕃茄會更好吃, 所以我把蕃茄切成小丁灑上去, 然後再加上一點蔥花, 味道真的又提升很多. 這個 panini press 真的很方便, 有空我再來研究一些好吃的 panini 食譜跟大家分享.

February 24, 2009

Pre-school 的生活

小肉包在 Tutor Time 的老師是 Miss Jackie. 每天放學時 Miss Jackie 都會寫一張聯絡單給家長帶回家看, 裡面有一小段小肉包自己敘述今天在學校發生的事情, 由老師代筆, 非常誠實的一字一句紀錄下來, 連小朋友特殊的用語和不對的文法都照記不誤. 比如上週某一天, 小肉包是這樣描述他的學校生活: "I play. I play giraffe. My favorite is watch TV in the car. There is no TV in school." 看完忍不住發笑.

接下來是一小段老師敘述今天的課程主題, 比如做了哪些勞作, 或是講了哪一本故事書. 另外還有一個 special notes section, 是老師要交代家長們注意的事項. 有一天小肉包在學校哭得比較嚴重, 老師就寫在這裡, 要我們給他帶個 stuff animal, 讓他想家的時候可以抱抱.

開始上學已經一個多禮拜, 小肉包看起來終於比較適應學校的生活. 昨天 Miss Jackie 在連絡單上寫著, 小肉包成功的在學校大便了! (之前因為學校的馬桶坐墊很大, 害怕屁股掉到馬桶裡面所以都忍到回家才大.) 今天的聯絡單上則寫到, 小肉包午睡可以睡滿兩小時了! (剛去的時候睡不到一小時就醒來, 因為和家裡的環境不一樣比較緊張.) 老師今天還跟爸爸說, 可以在家開始訓練小肉包握筆寫字, 從寫自己的名字開始. 看著他一天一天的成長進步, 真的是很開心.

開始上班之後每天和小朋友們相處的時間變得好少, 每天大約只有兩個多小時, 扣掉吃晚飯和洗澡, 真正講話和玩的時間只有不到一個小時吧! 真是不習慣啊!

February 23, 2009

印度之光

大家可能以為我要講的是昨晚在奧斯卡大放異彩的 Slumdog Millionaire 吧?

其實是今天第一天上班, 赫然發現我們 team 裡面, 除了 team leader 是羅馬尼亞人以外, 其他五位同事, 加上另外兩位已經 hire 但是還沒有來報到的, 七個人全部是印度裔, 而且清一色全是男性. 中午全組一起吃午飯, 當全部的印度人一起同桌聊到昨晚的 Slumdog Millionaire, 那眼神閃耀, 口沫橫飛的樣子, 一瞬間實在讓我有種錯覺是不是來到了 Bombay (Mumbai) 啊? 搞不好決定 hire 我這可憐的亞洲女性完全是為了要作為 equal opportunity employment 的 demonstration.......

看來在 Barclays 工作不用兩個月, 我就可以開口講英國腔英語和印度腔英語了.......

February 22, 2009

拜訪褓母

小肉包和弟弟以前的褓母說很想念小朋友們, 一直熱情邀請我們到她家去玩, 我們於是約好禮拜六過去拜訪.

阿姨對小朋友們真的是很好, 每次見面都買一大堆糖果餅乾送給小朋友. 本來這次我和阿里說要請阿姨和她先生去吃飲茶, 結果阿姨堅持要在家做菜請我們吃. 我是想阿姨平常當褓母已經這麼忙, 到了週末應該休息休息, 可是實在是坳不過阿姨的熱情 (到她家已經看到一堆魚蝦躺在水槽裡). 阿姨真的是很會煮, 手腳又很快, 一下子就變出一桌好菜.

From Visiting nanny

還有一道清蒸魚最後才上場, 因為知道小肉包喜歡吃魚. 阿姨另外還做了手擀麵 (made from scratch!!) 麵粉加上幾顆蛋, 揉一揉, (講得很輕鬆, 其實阿姨揉得很用力呢!) 就變出一個個的麵團了. 然後切成麵條下鍋炒一炒, 變出一盤炒麵! 這可是我們到了之後才開始做的, 我親眼看到麵粉變成麵條, 好厲害啊!

From Visiting nanny

從一進門就開始吃個不停的小肉包, 先是吃了一大堆西瓜和小藍莓, 又吃了糖果餅乾, 跟阿姨感情好得很. (第一張白平衡忘了調回來, 有點太亮了.)

From Visiting nanny

弟弟這張真可愛.

From Visiting nanny

到阿姨家又吃又玩又拿, 打包剩菜又帶了一堆零食餅乾和茶葉回家, 然後還把阿姨家轟炸得亂七八糟, 真是太太太不好意思了. 雖然褓母阿姨沒有在我們家幫忙, 但是還是保持這樣好的關係, 這種緣分真是難得啊! 小肉包和弟弟很有福氣 (我和阿里也很有福氣), 呵呵!

February 19, 2009

生日快樂下半場

從曼哈頓午餐回來後, 本來想帶弟弟出去逛逛街, 不過弟弟在車上就睡得不醒人事, 回到家後繼續睡, 一直睡到四點多才醒, 只好作罷. 在家裡打混了一下午, 傍晚去接小肉包放學, 順便去飛達買了個黑森林蛋糕回家慶祝.

珍妮阿姨下班後也從紐澤西趕過來幫我慶生. 珍妮阿姨真是個超級好朋友, 在這種塞車時間開了這麼大老遠的路, 還順道從 Flushing 外帶了川菜來吃, 這樣的交情真的是讓我感動莫名.

這是爸爸選的黑森林蛋糕. 我說要自己進去飛達選蛋糕, 他硬要我留在車上陪小孩, 自己跑去選. 喂~ 到底是誰生日啊?

From Portia bday

珍妮阿姨也買了兩個小蛋糕, 這一個是 cheese cake.

From Portia bday

另一個是 "心太軟", 外皮很脆, 但切下去裡面會流出熱熱的巧克力, 是我的最愛. 不過我沒有告訴過珍妮阿姨我最喜歡這種點心, 她竟然就心有靈犀的買來了, 果然好朋友連喜歡吃的食物都很類似啊!

From Portia bday

謝謝珍妮阿姨大老遠來替我慶生, 感動!!

From Portia bday

我胸前的蝴蝶項鍊是珍妮阿姨送的生日禮物喔! 謝謝珍妮阿姨!

From Portia bday

珍妮阿姨替我們拍的全家福, 但是弟弟不知道在忙什麼.

From Portia bday

接下來是兩兄弟的抱抱時間. 這兩個不知道怎麼了, 突然就要好了起來, 抱來抱去抱個不停, 平常感情可沒這麼好呢! (這幾張都是爸爸照的.)

From Portia bday

小肉包吃蛋糕吃得好專注啊! 其實是看電視看得很專心, 一邊吃蛋糕一邊看電視, 真是人間一大享受啊! (這幾張都是我照的, 和上面幾張爸爸照的是不是風格不同啊?)

From Portia bday

這就是我溫馨的 34 歲生日趴, 和最愛的家人朋友在一起, 就是最大的幸福! 許願希望大家都身體健康, 2009 年平安快樂!

生日快樂上半場

哎呀呀.... 又老了一歳了! 今年的生日雖然在週間, 但是因為新工作還沒開始, 還可以到處亂跑. 昨天晚上阿里問我要怎麼慶祝, 我說那就出去吃個午飯吧! 阿里說怎麼不等晚上小肉包下課後一起去吃晚餐慶祝呢? 我說, 就是不要跟他一起去吃晚餐啊? 有他在還怎麼慶祝呢? (是不是很狠啊?) 不過我是想晚上就買個蛋糕和小肉包一起在家裡慶祝, 因為帶他出去吃飯都像打仗, 是绝對沒辦法享受美食的啦!

早上跟珍妮阿姨通了電話, 她跟我說今天天氣不錯, 有四十幾度, 所以我就和弟弟兩個人先到家裡後面的公園去跑跑玩玩. 這個禮拜小肉包開始上學, 弟弟終於得以獨享我們的注意力, 顯得特別開心, 隨時隨地我們都第一個照顧到他, 沒有人跟他搶玩具搶奶嘴, 感覺上他的笑容比以前燦爛多了.

From Collages

玩了一個多小時, 我們回去接爸爸, 一起開車去曼哈頓吃午餐. 我選的這家餐廳 Blue Ginger 在 8th ave. betweem 15th and 16th street, 是 celebrity chef Ming Tsai (蔡明?) 的餐廳, 標榜 modern Japanese cuisine. 我在 Food Network 上看過 Ming Tsai 幾次, 剛好這期的 People 有一個小 article 介紹 Ming Tsai, 說他有個兒子有嚴重的 food allergy, 吃許多食物都會過敏, 所以他很用心的設計一個排除大部分常見的食物過敏源的菜單, 也訓練餐廳裡的員工熟悉每一道菜的材料, 以便詳細並完整的回答客人的詢問. 我覺得這樣的爸爸很偉大, 也更想拜訪他的餐廳. 加上網路上對 Blue Ginger 的評價也都相當的好, 我於是決定去朝聖一下.

這家餐廳小小的, 我們因為是週間的中午去, 並沒有坐滿, 不過我想晚上或假日去應該很容易就會客滿. 再者, 這間餐廳並不 kids friendly, 因為連一張 high chair 也沒有, 我們只好用自備的攜帶型 high chair 給弟弟坐. 並不建議帶小孩去, 因為店裡的桌椅擺得非常擠, 桌面也很小, 小朋友很容易亂抓盤子筷子之類的, 幸好我們是中午去, 鄰桌沒有坐人, 弟弟也算是乖的小孩, 不會搗蛋, 要是帶小肉包的話, 我是絕對不敢進這家餐廳的.

菜單價格出乎意料的非常平易近人, 雖然是 celebrity chef 開的餐廳, 午餐的 sushi/sashimi 便當組合也只要 $12. 我們因為是慶祝生日, 稍微奢侈的點了多一點菜.

第一道是烤魚下巴 (Hamachi Kama), 魚下巴的肉超嫩, 烤得剛剛好, 有附 sauce 可以沾, 但是我覺得不沾可以吃出原味更好吃. 阿里吃得讚不絕口, 幾乎連魚骨頭都吞了.

From Portia bday

第二道是 Hampton Roll. 我點這個 roll 主要是因為裡面有包炸的蚵仔 (oyster), 果然沒有讓我們失望, 每一個裡面都有非常飽滿多汁的蚵仔, 上面淋的醬有點辣辣的, 好吃!

From Portia bday

阿里點的 sushi sashimi platter 很大盤, 魚超新鮮的, 入口即化, 魚也切得很整齊很漂亮, 是廉價的日本料理店所不能比. 本來不想讓弟弟吃生魚片, 但是想說這麼新鮮, 就讓他吃一點了. 他很愛吃耶! 第一次吃生的魚, 希望不要拉肚子才好. 阿里說這一盤是他最近幾年來吃過最好吃最新鮮的生魚片!

From Portia bday

我點的主菜是 fig duck. 我點這道主要是因為喜歡 fig 的味道, 也想看看 Ming Tsai 的創意. 不過有一點小失望了, 菜一上桌, 擺盤首先就不怎麼精采; 再來 fig 醬的味道和我想像的有點不同, 非常的甜, 有點太甜了, 搶過了鴨的味道; 然後是鴨肉, 因為沒有連皮一起烹調, 肉有點乾, 鴨子的脂肪不都在皮下嗎? 我就喜歡吃肥肥的鴨, 沒有皮的鴨感覺上就不像鴨了. 所以結論是這道菜好像在吃不知道什麼動物的肉沾著超甜的果醬. 不過阿里吃了覺得還可以, 可能是跟前面三道菜比起來, 這道就顯得遜色了一點吧? 弟弟倒是很喜歡吃配菜的豆子, 一根一根的吃得津津有味.

From Portia bday

網路上還說一定要去這間餐廳的廁所逛逛, 我禁不住好奇心的驅使, 就跑去上廁所了. 在廁所裡待了半天, 不覺得有什麼特別的啊? 正在想說爲什麼人家說非要來廁所參觀, 抬頭一看牆上, 啊~~ 原因馬上明瞭. 牆上的畫作真是另有玄機啊 (讓人臉紅的玄機)! 在這裡先不要揭穿它, 大家不妨自己去看看, 呵呵!

這就是沒有小肉包的生日快樂上半場, 下半場待續囉!

February 18, 2009

給媽媽們的小禮物

今天是我上班前最後一次上圖書館了, 兩個半月真的過得很快, 感覺上好像沒做什麼就過去了 (除了找工作之外事實上也真的是沒做什麼), 幸好有一起上圖書館的媽媽們, 讓每個禮拜三成為我和小朋友們最期待的日子, 小朋友們喜歡 story time 和借新書回來看, 我則享受於和眾媽媽聊天打屁分享媽媽經的時光.

因為是最後一次去, 想要帶點什麼小禮物給媽媽們和小朋友們, 昨晚特地做了 oatmeal raisin cookies. 我雖然很愛做餅乾, 但是家裡卻沒有 cookie cutter 這種東西, 每次做餅乾都是奇形怪狀的. 不過自從開始做餅乾之後, 我喜歡蒐集巧克力糖的盒子, 把看起來不怎麼樣的餅乾裝進去, 也滿有感覺的.

From 200902

今天只遇到壽司媽和豌豆媽, 豆豆和小米都好有禮貌喔! 吃了餅乾之後都會說謝謝, 小米還跟我說餅乾好好吃. 謝謝小米的鼓勵, 這樣阿姨下次才有勇氣做更多好吃的給你吃喔! 也有準備樂樂妹妹的份, 但是樂樂今天沒去圖書館, 只好改天再說囉! 這小小禮物是謝謝大家在我被 lay off 這段日子給予的支持鼓勵, 還有帶小朋友出門時給予我的許多幫忙, 我們小肉包和可可都很喜歡跟你們玩喔! 希望上班之後還是可以找假日的時間聚聚.

豌豆媽, 餅乾的食譜在此. 出處: Food network.

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Ingredients

* 1 cup (2 sticks) unsalted butter
* 3/4 cups white sugar
* 3/4 brown sugar
* 2 eggs
* 2 cups all-purpose flour
* 1 teaspoon salt
* 1 teaspoon ground cinnamon
* 1 teaspoon baking soda
* 2 cups oatmeal
* 1 teaspoon hot water
* 1 cup raisins
* 2 teaspoon vanilla extract

Directions

Preheat oven to 350 degrees F. Butter a cookie sheet.

First, add the butter and sugars into a mixing bowl and cream with mixer. Add the eggs and mix well. With a large spoon mix in the flour, salt, cinnamon, baking soda, and the oatmeal, mix well.

Add the water, raisins, and vanilla. Flour a workspace and with a rolling pin or your hands make a "snake" with the dough and cut it into several pieces or in a pretzel shape. Place on the prepared cookie sheet.

Bake for 10 to 15 minutes (depending on how thick you snakes are). Let them sit and cool on the stove.

Serve on a plate and a glass of milk; garnish with something that you can BAM! with.

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南瓜三吃

上禮拜六阿媽和他朋友來住, 我因為宿醉中頭暈目眩, 不想出去買菜, 正好家裡有一顆日本小南瓜, 就用半顆南瓜做了道南瓜濃湯 (註一) 來招待客人. (當然還有其他的菜啦!)

因為這顆南瓜已經稍微蒸過了 (註二), 所以不宜久放, 隔天我又在想該怎麼消耗剩下的半顆南瓜, 剛好家裡有剩下一些魚漿, 我就自己突發奇想的用四分之一的南瓜做出了南瓜魚丸.

From 200902

不要看這南瓜魚丸看起來金黃金黃的挺漂亮的, 它其實是個大失敗. 怎麼說呢? 我把南瓜蒸爛之後搗成泥, 以一比一的比例和魚漿混合, 放點鹽調味, (我還加了一些香菜因為再不用就要爛掉了,) 再加一點太白粉讓這混合物產生比較強的黏性, 接著煮滾水, 把南瓜魚漿混合物用湯匙一匙一匙的放下滾水裡煮成魚丸. 味道是不錯, 但是口感很差, 一點都沒有魚丸的 Q 勁. 跟阿媽請教的結果, 阿媽是說南瓜的份量太多了, 才會不爽脆, 不過就算南瓜放少一點, 也不會和外面賣的魚丸一樣 Q, 因為外面的都是有加硼砂啦!

既然南瓜魚丸不成功, 最後剩下的四分之一個南瓜, 我就想來弄個南瓜魚煎餅. 同樣的配方, 一比一的比例將南瓜泥和魚漿混合 (這次魚漿有稍微少一點, 可能沒有到一比一, 因為不夠用了). 再加點調味料, 然後壓成餅狀下鍋去煎, 煎到兩面金黃就可以了.

From 200902

這南瓜魚煎餅雖然不是說美味到了極點, 不過至少比做成魚丸好多了, 因為南瓜餅也是有人在做, 我只是把它稍微改良, 加點魚漿, 吃起來有點魚味, 小肉包和弟弟都捧場的吃了許多.

不過, 試來試去還是做成南瓜濃湯最好吃耶!

註一: 南瓜濃湯的做法 - 洋蔥半顆切成末下鍋炒香, 南瓜和西洋芹切成小塊加入鍋中, 加少許水用小火煮爛. 但是水不要加太多, 以便之後能再加水調整湯的濃度. 南瓜和西芹不用很久就會爛了, 爛了之後用湯匙壓一壓壓成泥, 太濃的話加點水或牛奶稀釋, 也可以用 heavy cream, 然後加鹽和一點點 cumin 調味就行了.

註二: 南瓜輕鬆去皮法 - 南瓜的皮很硬, 用刀很難切, 我都把南瓜放在電鍋裡稍微蒸一下, 不用很久, 外鍋大概放半杯水到一杯水, 電鍋跳起來就好了. 這時候南瓜皮已經軟掉, 用刨果皮的刨刀就可以削皮了, 肉則有點軟但不至於軟到無法處理.

第一天上學

昨天正式送小肉包去 Tutor Time 上學. 其實這也不算是他第一次去 day care, 早從去年六月開始, 我就每個禮拜一天帶他到花旗和 Bright Horizon 合作的 back up childcare 去上課. 前兩三次去他都哭得很慘, 後來就漸漸喜歡上學校的環境, 和老師成為好朋友. 十二月我被 lay off 時, 我打電話跟老師說以後不會再送小肉包去上學, 老師在電話裡聽起來相當惋惜的樣子. 我知道小肉包的個性, 他雖然脾氣很大, 但是通常都是對爸爸媽媽發脾氣 (爸媽真苦命), 在外面一般都表現良好而且不怕生, 活潑好動又很會講話, 他這種開朗外向個性很容易聚集眾人的焦點, 跟他老媽閉塞的個性完全相反, 所以老師們總是特別喜歡他.

早上出門前還叼著奶嘴, 我們千拜託萬拜託才好不容易說服他把奶嘴留在家裡. 前一天晚上他很興奮的自己準備小書包, 帶了一隻玩具的烤雞說要到學校裡玩.

From First day school

因為是第一天, 爸爸媽媽跟老師交代了一些事情, 他老兄就在旁邊跟別的小朋友玩起來了.

From First day school

對廚房的用具真的是特別有興趣.

From First day school

弟弟表現得好像也很有興趣的樣子, 希望到時候送弟弟去上學時, 他也能適應良好.

From First day school

Drop 小肉包後我們就回家, 家裡突然變得很安靜. 說實話, 當你習慣帶兩個小孩之後, 只帶一個小孩變成是在休息 (講得好像很苦命的樣子). 我們弟弟又特別安靜, 我和弟弟一起玩到十一點左右, 家裡真的是安靜到不像話, 索性兩個人就一起躺到床上睡覺去了.

沒有小肉包搗蛋, 這一覺睡得真舒服, 睡到一點多才醒, 趕快弄了個韓式豆腐鍋當午餐, 吃完又帶著弟弟去洗衣服, 然後還跑了趟 BJ 買日用品, 這才去接小肉包放學. 沒有人搗蛋時間突然變好多, 一天可以做好多事! 去接他的時候他正玩打鼓玩得起勁, 還一副不想回家的樣子.

老師說他有個小小的 accident. 學校的馬桶雖然有比較矮以便小朋友坐上去, 但是馬桶座並沒有設計成比較小. 在家裡我們是另外給他買了一個小的馬桶坐墊讓他墊在馬桶上, 這樣他的屁股才不會掉下去, 不過學校並沒有小馬桶坐墊, 所以他在學校站著小便沒有問題, 但是要大便時他就不敢坐馬桶了, 很怕會掉下去. 昨天他就是跟老師說要大便, 坐上了馬桶之後不久又跟老師說不想大了, 可能就是怕掉下去吧, 結果站起來的時候不小心尿到了地上和褲子上. (老師當時跑到外面去幫別的小朋友, 並沒有跟小肉包一起待在廁所裡, 所以也搞不清是怎麼回事.) 總之, 老師請我們在家裡訓練他大便的時候用兩隻手撐著馬桶坐墊, 讓他早點習慣坐大馬桶. 除此之外第一天上學一切 OK! 小肉包在 pre-school 班上算是最小的學生, 因為 pre-school 是 3-5 歳上的, 小肉包雖然還沒滿三歳, 但是才差兩個月, 又已經 potty train 了, 如果送 toddler 班, 兩個月後才剛跟老師混熟又要升班, 也挺麻煩的, 所以就直接送 pre-school 班. 雖然個頭硬生生比哥哥姊姊們矮了一截, 但是卻也學到不少東西. 今天老師教大家毛毛蟲變蝴蝶的過程, 還讓小朋友們自己編一個短短的故事敘述毛毛蟲變蝴蝶, 我覺得很有趣!

February 16, 2009

貴婦人的下午茶

再過三天就是媽咪的生日了 (34 歳了好老啊!) 今天因為是假日, 珍妮阿姨很體貼的約媽咪出去玩, 想給媽咪提早慶生, 我們於是約了在第五大道的高島屋見面喝下午茶.

中午吃完午飯, 媽咪把兩兄弟弄睡了之後, 就快速出門了. 到了曼哈頓還不到跟珍妮阿姨約的時間, 便背著相機隨意走走拍拍, 媽咪必須要承認自己並不是很有藝術氣息的人, 基本上可以說是亂拍一通. 幸好現在是數位時代, 隨便拍, 不好再刪就行了. 這些照片應該可以算是媽咪眼中的紐約吧!

From Collages

正走到 Tiffany 門口就撞見珍妮阿姨從店裡面走出來, 原來 "好野" 的珍妮阿姨是去逛 Tiffany 去啦! 我們於是並肩走到高島屋去享受寧靜的午茶時光. 上次來這裡喝下午茶已經是好多年以前, 那時候都還沒有生小孩呢!

很美的午茶組合吧! 食物和人一樣也需要好好的裝飾, 看起來才會更美味.

From NYC

謝謝珍妮阿姨的邀約, 讓我可以忙裡偷閒的出來喝杯茶! 有好姊妹作陪一起喝茶聊八卦, 真是最棒的生日禮物了!

From NYC

February 15, 2009

好片推薦 : Mongol

阿里前陣子不知道爲什麼, 突然對蒙古產生極大的興趣, 每天晚上上網找資料, 又一直問我關於蒙古的歷史. 我從學生時代對歷史這個科目一向沒什麼興趣, 學過的東西也差不多都忘光光了, 所以對於他的問題非常不耐煩.

過了幾天我們就收到 Netflix 寄來的片子, 竟然是他在沒有和我討論之下偷偷預定的 Mongol. 片子寄到的那天剛好 Molly 一家人來我們家住, 我忙著招呼客人, 阿里就自己花了一個晚上把它看完了.

因為我沒有和他一起看, 所以他雖然看完了, 並沒有把片子寄回去, 留著讓我看. 這部片就這樣在我家躺了一個多月, 直到前幾天, 我因為想要趕快看下一部片子, (我預定了 Vicky Christina Barcelona, 很想在禮拜天 Oscar 之前把這部片看完) 於是很勉強的把 Mongol 放進 DVD player, 想說看看睡著了就算了吧!

沒想到兩個多小時的片長, 我從頭到尾都精神奕奕. 這部片講的是成吉司汗在還沒有統治蒙古之前的際遇, 從他還是九歲的小孩開始講起, 當時他叫鐵木真, 從小就過著非常苟延殘喘的生活, 最慘的時候連匹馬也沒有, 用雙腳旅行於沙漠之中. (遊牧民族沒有馬就像在美國郊區生活沒有車一樣的慘.) 到處躲避仇人的追殺, 好多次成為階下囚, 都能忍辱負重, 留一口氣只為了日後成就自己偉大的理想. 貫穿本片的主軸在於他九歲時到鄰族去選妻, 這個妻子在他多次被仇人追殺的時候出手幫忙, 而他對妻子也情深義重, 這樣有情有義的人, 對部屬非常體恤, 對後來反目的結義兄弟也非常寬大, 最後終於能統一蒙古. 能統一這樣一個人人個性強悍, 狂放不羈的遊牧民族, 強大的武力是沒有用的, 需要的是以德服人啊!

連對歷史沒啥興趣的我都看得津津有味, 值得推薦!

February 14, 2009

情人節禮物

情人節的今天, 媽咪在小感冒中度過. 感冒本身並不太嚴重, 只是輕微的喉嚨痛和流鼻水. 不過禮拜四晚上出去吃飯的時候, 不自量力的點了一杯 mud slide 調酒, 當下並沒有什麼異狀, 禮拜五整天也都沒問題, 沒想到今天禮拜六早上起床竟然天旋地轉, 還有點想吐. 去年八月我去參加好友 Arshad 的婚禮時, 也是因為喝了半杯的馬丁尼, 隔天天旋地轉的嚴重宿醉, 看來我以後還是別再喝酒的好. (只是很奇怪爲什麼宿醉不是禮拜五早上發生, 而是到今天早上才感覺到呢?)

就因為小感冒加上宿醉, 今天早上完全沒辦法做任何事. 爸爸表現還不錯, 一個人搞定兩兄弟的早餐, 還率領兩兄弟幫忙擦地板, 忙完之後又帶他們騎車去公園玩球, 我就這樣睡了一整個早上, 宿醉終於退去, 感冒也好了些. 下午阿媽和她朋友來家裡住, 我在廚房忙著弄晚餐, 讓阿媽陪小朋友們玩, 就這樣過了一個平淡無奇的情人節. (有小孩還能要求什麼呢?)

不過阿里還是有準備情人節禮物, 今年的情人節禮物是 Chia herb garden.

From 200902

這實在是個非常不浪漫的情人節禮物, 不過卻正是我想要的. (果然還算有點了解我!) 我每次看 food channel, 都很羨慕那些名廚們有自己的 herb garden, 隨時想要什麼香料, 順手摘了就有了, 我深深覺得就是要這樣才有名廚的氣勢啊! 雖然我跟名廚還差得遠了, 但是感覺上好像有了 herb garden, 就往名廚之路邁進了一小步. 而且說真的, 香料這種東西每次做菜都只用一點點, 但是去超市一買都是一大把, 到最後用不完爛掉的只能丟掉, 總是可惜. 有了 herb garden, 要用多少摘多少, 就不會覺得浪費啦! 家裡多了幾盆綠色植物也可以美化環境.

Chia herb garden 標榜它有 patented 的 sponge, 講得這個 sponge 好像很神奇, 隨便種隨便都會活, 一聽就覺得好像有很多化學肥料在裡面, 只好安慰自己, 外面超市買的菜也都是化學肥料種的, 大把大把的菜都在吃了, 又何必在乎用量少少的香料是不是有機呢?

小肉包跑來看我在幹麻, 索性讓他幫我幾個小忙, 比如插上標示不同香料的牌子之類的, 把種菜當成是我們兩個共同的 project. 灑上種子之後還要放上塑膠套, 以製造小小的溫室環境. 說明書上建議放在溫暖的地方, 我就把它們放在暖氣的出風口, 希望不會太乾燥才好. 這個 sponge 會從花盆底下的小盤子裡面吸收水分上來, 所以只要一直保持底下的小盤子裡面有水, sponge 就不會乾掉. 在等待發芽的階段暫時還不需要注意日照的問題.

From 200902

這個 package 裡面有六種 herbs, 我選了四種來種 (因為只有四個花盆): parsley, cilantro, dill, 和 basil. Basil 五天內會發芽, Dill 八天內, Parsley 十天內, Cilantro 要十四天, 所以過幾天再來跟大家報告發芽的進度囉!

February 13, 2009

學校搞定

今天終於決定下禮拜二開始把小肉包送到 Tutor Time. 其實去年十一月我們參觀了幾間學校之後, 就差不多決定要送 Tutor Time 了, 只是當時工作不穩定, 也不好無預警的把褓母阿姨辭掉, 所以暫時沒有送, 結果不久後就接到裁員的通知. 當時我們參觀的幾間學校的比較請看這裡.

現在既然要開始工作了, 小肉包是一定要送學校的, 我們於是又再度光臨 Tutor Time. 去年他們報價給我們是兩個一起送的話算 $2150/month, 不過當時小肉包還沒有 potty train, 現在已經完全 potty train 了, 可以升一班, 每個月少 $250, 所以兩個都送的話是 $1900/month. 不過我們的打算是暫時先送小肉包就好, 弟弟則等爸爸這邊工作比較明朗之後再決定, 爸爸就請他們告訴我們如果只送一個的話需要多少錢.

結果他們說, 當初跟我們講 $1900 是小肉包 $700 + 弟弟 $1200, 那我們只送小肉包去的話就一個月 $700 囉! 小肉包上的 pre-school 班原價是 $1029 耶! 當場就少了三百多塊.

我跟阿里心想, 怎麼有這麼好的事? 要是我是 owner 的話, 就會跟家長說, 兩個一起送有打折, 算你 $1900, 但是只送一個的話要按照原價, 或是至少折扣少一點, 比如收個 $900 之類的, 反正我們一定還是會送去的啊! 而且一個月 $700 比 YMCA 還便宜了, 真是被我們硬生生的砍了不少錢啊! 如果各位媽媽有打算送 Tutor Time 的話, 千萬記得要狠狠的殺價, 不過不要說是我們說的啊! 要是 owner 生氣找我們小肉包出氣就不好了. (開玩笑的, 應該不至於這麼惡劣吧?)

所以, 小肉包下禮拜二要開始上學囉! 他自己也很期待, 我和爸爸也超期待的, 弟弟恐怕更期待吧! 弟弟心裡 OS: "終於不用再被哥哥搶玩具, 被哥哥打了!"

和彎豆兄妹的第二次約會

昨天到彎豆兄妹家 playdate 欲罷不能 (其實是媽咪和彎豆媽咪聊得很開心), 又約了今天一起去 Brooklyn Children's Museum 蹓小孩. 博物館十一點一開門我們就衝進去, 彎豆兄妹不久後也加入.

在等豆豆和彎彎的時候, 弟弟已經跟別的小朋友玩起來了.

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

一開始先在 totally tots 玩. 今天可能因為是 long weekend 前一天, 博物館沒有平常 weekday 那麼空曠, 不過勞作時間有讓小朋友們作情人節的卡片, 小肉包做了一張卡片要送給阿媽.

正面是長這樣.

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

裡面打開是這樣. (當然, 字都是我抓著他的手幫忙寫的啦!)

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

玩了一個多小時後我們就上樓吃午飯. 彎豆媽咪真是厲害, 早上出門前還有時間做壽司, 不像媽咪我偷懶, 帶了幾片麵包和火腿, 就想用簡單的三明治打發小朋友. 幸好豆豆哥哥對媽咪帶的小黃瓜還滿捧場的, 看到豆豆哥哥吃小黃瓜, 弟弟妹妹們也都學他, 小黃瓜一下子就通通吃光光了. 彎豆媽咪準備了超多壽司, 剩下來的還讓我們包回家, 本來是要讓我們當晚餐的. 回到家後我把壽司從包包裡拿出來放在廚房的桌上, 結果被爸爸一下子就掃光了, 還一直稱讚好吃好吃, 我都還沒來得及告訴他裡面有肉鬆耶! (阿里不吃豬肉製品.) 所以請彎豆媽咪下次見到我們家阿里爸爸的時候不要說溜了嘴, 不要跟他說裡面有肉鬆, 要是他知道自己吃了豬肉心裡會不舒服啦! 假裝不知道就好了, 嘻嘻!

午餐結束後我們又下樓去玩.

彎彎妹妹玩水好專注啊!

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

豆豆哥哥一整天都很乖, 到哪裡都沒忘了牽著小肉包和妹妹的手, 真是個好哥哥!

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

弟弟和妹妹兩個人都好安靜喔!

From Brooklyn Childrens Museum with Mandy

小肉包今天穿的毛衣是上禮拜去 DC 時我在 H&M 撿到的便宜貨, 襯衫和褲子則是在 Pumpkin Patch 撿的便宜貨. 這是小肉包第一次繫皮帶, 老實說對於他這種剛剛 potty train 的小朋友有點不太方便, 因為他常常憋到快忍不住才跟我講要尿尿, 結果到了廁所還要解開皮帶解半天, 好多次我都怕他就直接尿在褲子上了. 除此之外, 繫個皮帶倒是滿好看的.