簡易 Pizza

很久以前 Ka 有留言提到她們家的姊妹很喜歡吃 pizza, 並留下簡易 pizza 的食譜, 我一直都沒有試著做. 直到最近買了很多 wraps 回來做 panini, 這一牌的 wraps 包裝上有示範可以把 wrap 的餅皮當作 pizza 的餅皮, 我覺得是個不錯的主意, 於是趁弟弟睡覺的時候跟小肉包一起來做 pizza.

我們做了兩個. 先把 wrap 攤在烤盤上, 塗上 tomato paste, 接下來讓小肉包擺上 paperoni.

From Hasan making pizza

然後擺上青椒, 蕃茄, 以及 mozzarella cheese, 就完成啦!

From Hasan making pizza

放到小烤箱烤五分鐘就好了, 因為皮很薄, 就像脆皮 pizza 一樣.

From Hasan making pizza

做第二個的時候因為 paperoni 用光了, 只好做成素的. 除了 tomato paste, 青椒, 蕃茄, 和 mozzarella cheese 之外, 我們又加上了 basil pesto 以及玉米, 也很好吃喔!

在切 pizza 的時候弟弟看得都呆掉了. (其實是因為剛起床還在恍神中.)

From Hasan making pizza

我們發現這真是讓小朋友吃蔬菜的好方法, 放在上面的青椒和蕃茄都吃光光了, 下次要來試試放一些平常少吃到的菜!