當中東遇上遠東
黎巴嫩爸爸+台灣媽媽+三個美國小男孩的生活紀實
November 03, 2006
黎巴嫩之旅美食篇 – 壁爐裡 BBQ
這天阿里突然想吃烤羊肉, 於是我們在家裡的壁爐裡面搞起 BBQ 來了. 爺爺撿了許多松枝, 燒起來香香的. 我們把一串一串肥肥的羊肉串放在壁爐裡的鐵架上, 肥肉的汁滴呀滴的吱吱的響, 還有烤蕃茄和小洋蔥. 爺爺教我一種新吃法, 把羊肉沾了熱熱的蕃茄汁, 用薄薄的中東麵包包起來一口吃下去, 真的很讚耶! 壁爐裡烤肉既有趣, 又可以把屋子變暖, 一舉兩得喔!
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